5 Tips about ساتراپ پیشگام You Can Use Today
5 Tips about ساتراپ پیشگام You Can Use Today
Blog Article
با توجه به دسته‌بندی فضای آشپزخانه صنعتی به برخی از تجهیزات مرتبط نیز اشاره خواهد شد؛ به عنوان مثال برای تهیه چلوکباب، تجهیزات آشپزخانه صنعتی در هر بخش می‌تواند شامل موارد زیر باشد:
مدیر رستوران، شخصی است که مسئولیت اجرایی و نظارت بر عملیات روزمره یک رستوران را بر عهده دارد. این وظایف شامل مدیریت تیم کاری، کنترل موجودی، ایجاد منو و تعیین قیمت‌ها، ارتقاء رضایت مشتریان، و رعایت دقیق قوانین بهداشتی و ایمنی می‌شود.
هنگامی که به عنوان مدیر رستوران عمل می‌کنید، مسئولیت‌های متعددی دارید. این مسئولیت‌ها عبارتند از:
انتخاب و نصب تجهیزات مناسب برای پخت و پز، نگهداری و شستشو.
دستگاه پرکن مایعات دستگاه پرکن و دربند شیشه (قطره چکان + اسپری)
برای خرید تجهیزات آماده سازی باید به خوبی با انواع آن ها آشنا باشید و تا بتوانید بهترین گزینه ها را با توجه به نوع و اندازه ی فضای کار خود انتخاب کنید.
هنگامی که در موقعیت کنونی‌تان هستید، مسئولیت‌های اضافی و چالش‌برانگیزتری را بپذیرید. این به شما فرصت می‌دهد تا مهارت‌های خود را گسترش دهید.
در انتخاب و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی نهایت دقت را داشته باشید. لوازمی خریداری کنید که اولا مناسب فضا و کسب و کارتان باشد، ثانیا از بهترین و مرغوب ترین متریال ها و مواد اولیه ساخته شده باشد.
برای اطلاعات قیمت و استعلام محصولات موجود در انبار با ما در تماس باشید.
در نهایت، باید توجه داشت که انتخاب و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی مناسب و با کیفیت، برای هر کسب و کاری که در صنعت غذایی فعالیت می‌کند، بسیار مهم است. به علاوه، بهتر است قبل از خرید تجهیزات، نیازهای رستوران، فست فود، مطبخ و خطوط تولیدی خانگی یا صنعتی و احتیاجات ساتراپ پیشگام کسب و کار خود را به دقت بررسی کنید.
نکته مهمی که به ندرت برای مشتریان قابل توجه می باشد، دارا بودن سیستم های ایمنی لوازم می باشد.
به علاوه از مسائل روزانه، مدیران باید بودجه رستوران را نیز مدیریت کنند. این شامل بررسی و رصد هزینه‌های مختلف نظیر خرید غذا و نوشیدنی، هزینه‌های نیروی کار، اجاره، هزینه‌های سرویس‌دهی مثل آب و برق و هزینه‌های دیگر مرتبط با رستوران می‌شود.
در هر آشپزخانه صنعتی نیاز است تا یک سری از مواد های پودری، گرانولی و یا مایعات را با یک دیگر مخلوط کنیم.
امروزه هر دستگاهی که فکرش را بکنید به شکل صنعتی تولید شده است زیرا با توجه به نیاز بازار نمی‌توان از ابزار به کل خانگی یا سنتی استفاده کرد و سرعت با توجه به نیاز مشتری باید بالا باشد.